Балезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 мм - Печной центр - Выбор и Качество
Балезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 мм

Балезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 мм

Балезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 ммБалезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 ммБалезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 ммБалезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 ммБалезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 ммБалезино казан чугунный 10 литров с крышкой Ø400 мм
Цена:
3 300 р.
- +
Купить
Наличие:
  • Офис-склад Московское шоссе 13В: 2 шт.
  • Транзитный склад: Под заказ
Производитель
Балезинский ЛМЗ (Россия)
Объем
10 л
Вес, кг
6,5

Казан  — металлическая (обычно чугунная) широкая толстостенная ёмкость с полукруглым дном для приготовления различных блюд, в том числе плова. Устанавливается в стационарных (каменных, саманных, земляных) и переносных (металлических) очагах.

Благодаря толстым стенкам казана, которые долго остывают, плов не доводят до готовности на огне; снятый с огня, он некоторое время томится в собственном соку. Округлой форма казана сделана для того, чтобы он опускался в очаг и пламя нагревало не только дно (как это происходит у посуды с плоским дном), а все его стенки, имеющие сферическую форму. Содержимое такой посуды нагревается быстрее, позволяя существенно сберегать топливо.